簡単！？グループホームの昼食作り

近くにグループホームができて働きたいけど、食事作りができない・・・。

と思った方！

昼食作りはとっても簡単なんです！

理由は、料理が苦手な方には「料理マニュアル」があるからです！

写真を御覧ください。

とても丁寧に作る順番が書いてあります。

［里芋のツナ煮］の作り方↓

［材料]：里芋、人参、ツナ、黒だし

①ツナの油をきる

②黒だしを6～8倍に水でうすめる

③うすめた黒だしで人参と里芋を煮る

④具が柔らかくなったらツナをまぜる！

で完成！！

出来合い料理ではなく、素材一つ一つから調理になりますが、することはマニュアル通りに作るだけ。

具材はクックチル製法※1で皮も剥いてあり、

柔らかく美味しいので言うことなしです。

料理も覚えることができますよ＾＾。

※1クックチル製法＝温水と蒸気の機器で具材を加熱⇒冷凍せず急速チルド(0°～3°)で冷却後に真空パック。

グループホームに興味がある方は、一度施設見学にお越しください。

お待ちしております。

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ケアサプライシステムズ株式会社

群馬県高崎市島野町890-8

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